我们现在身边的美食越来越多了，其实想要做好一道美食，除了一些必要的食材和优秀的厨师以外，最重要的就是放的一些调料了。因为有这些调料才可以做出不同的味道，才可以让美食更加的吸引人。盐算是调料当中最重要的一种了，我们平时无论做什么都是离不开盐的。不过一般我们在买盐的时候，都是不懂，随便买，等到买回家之后才发现买的盐一点都不好，非常的劣质。所以以后买盐的时候一定要注意一点，有些盐是不能买的！去超市买盐时，一定看看袋子上有没有这2个词，没有白送都别要。
首先我们在买盐的时候，一定要先看看盐的颜色。一般来说好的盐的颜色都是那种淡淡的白色。如果买的时候看见的颜色是掺杂了其它的，或者是不怎么均匀的话，就千万不要买了，因为这样的盐都是非常劣质的，炒菜的时候很难入味。
然后要看的就是盐的形状了，这是很多朋友都会忽略的一点， 觉得都是颗粒，能有什么不同呢？其实不同可大了，好一点的盐大小都是差不多的，而且颜色都是透透的，并且都是一粒一粒分开的，不会团在一起。而不好的盐大小差别非常的大，而颜色也不对劲，并且结块的现象特别的严重。以后买盐的时候一定要好好看看碰见这样的盐就不要买了，买回去也用不到，因为炒出来的菜一点都不好吃！
看完了这两个之后，最后要看的地方就是盐的包装袋了，现在的包装出了很多新的样式，而且还都非常的好看。所以我们一般在买盐的时候，光顾着买那些包装好看的了，都忽略了包装袋子上最重要的部分。那就是所写的盐的成分和批准号，如果是真的盐就会有着两部分，如果是假的盐就没有了。并且还要看看袋子是不是工整的，两边有没有褶皱。还要一个最重要的就是看看袋子上有没有这两字，“加碘”，如果有这两个字，想都不用想，绝对是假的，千万不要买回家！
去超市买盐时，一定看看袋子上有没有这2个字，没有白送都别要。看完这个时候，大家都知道以后该如何买盐了吧？千万要细心一点，现在的无良商家太多了，为了自己挣钱，在很多我们最重要的食物上做手脚，我们吃到了这些假的之后，钱是小事，伤到了身体就不值得了！
