顾名思义的就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，美食不分贵贱，只要是喜欢，适合自己的口味那就是美食，中国素有“烹饪王国”这个美誉，在中国的这个大家庭中，五十六个小家庭，每个区域也都有着自己的特色，吃前有期待，吃后有回味！美食对于现在来说那就是一种享受！
除去肉类以外，蔬菜也是格外的受欢迎！肉类的营养虽说很丰富，但是也不能缺少蔬菜里面的维生素！蔬菜对于我们身体里面也会有利于消化的！我最近在菜市场闲逛的时候，一位大爷在摆地摊，卖的是一种很奇怪的蔬菜，这蔬菜种植的人也很少 ，吃的人更少！10元5斤，按理来说人应该疯狂的抢购，但始终没有人前去消费购买！周围许多人可能看外表很土，并且也不知道该怎么去吃！就四处小声商讨一些问题！
由于最初离得距离有些远，慢慢靠近了以后，内心充满了惊喜！这是我小时候经常吃的：慈姑！这是我多年没有品尝过的口味了！基本上没给家庭里面不可能会有它，也是一种不怎么常见的菜！长相有点像菱角，是生长在水里面的，但是口味却是不一样，吃在口中就会有一种一丝丝的甜意，并且口感也是特别软软的，有点像土豆一样那种软道！适合的做法也是极多，可以和肉在一起炒，更可以用来做红烧！
大爷卖的很新鲜，估计是刚摘完以后就出来卖了，卖的价格简直就是太便宜，10元五斤！可惜路人都不购买！我立刻问大爷总共多少钱，付完钱以后我立马抱回家，打算买回去给周围的邻居一起分享品尝，毕竟这几十年的老口味，值得满足自己一下下！如果下次再有这种慈姑的话，千万不要犹豫，可以适当买一点回家去品尝！
这个蔬菜的做法也是很简单：用水进行清理，然后用勺子把外皮挂掉，再随意的切成形状，顺便把五花肉准备好，放在锅里进行翻炒，记得放调料！随后再把慈姑放进去，也是需要放调料的，然后锅盖盖上，等熟了以后就可以开吃！不知道那些食客看完以后会不会后悔没有购买品尝
