本文转自：中国市场监管报
为做好节日期间食品安全监管，推动黑龙江省“食安龙江百日行动”顺利开展，2月3日，黑龙江省市场监管局开展了省、市、区三级市场监管部门节日食品安全大检查，重点检查“米袋子”和“菜篮子”食品安全情况。
检查组对粮食加工品、食用植物油、蔬菜、水果、生鲜肉类及冷链食品等经营情况检查后，对食品经营单位提出具体要求：进一步落实《食品安全法》有关规定，建立健全索证索票、进货查验记录等食品安全自律制度，督促餐饮服务单位进一步强化餐饮具消毒管理及人员防护，落实食品安全主体责任。
执法人员现场以“你点我检”的形式，对节日期间群众消费量大的食用农产品和粮食加工品等进行针对性采样，利用食品安全快速检测车、快检箱等设备进行食品快速检测，并详实记录快检结果。
执法人员对6批次蔬菜、6批次水果的有机农药残留，3批次肉类的兽药残留，2批次粮食加工品的呕吐毒素等项目进行快速检测，检测结果合格率为100%。检查组对各个辖区节日期间食品安全监管及食品快速检测开展情况给予了充分肯定。
下一步，全省各市地市场监管部门将继续加强重点食品经营场所的监管巡查，监督食品经营单位进一步落实主体责任，加大食品监督抽检力度，以快检筛查和抽样检验相结合的方式，守护食品安全第一道防线。截至目前，各地委托第三方检测机构开展食用农产品抽检30批次、速冻食品抽检20批次，开展快速检测62批次，有力保障了节日期间的食品安全，为百姓营造了安全的食品市场消费环境。
