隆冬时节，凤城街道关工委组织老干部带着《食用菌栽培技术》《农家致富》《叶类蔬菜》等有关农业方面的书籍，前往凤城街道张寨村张志立羊肚菌种植基地的温室大棚，实地查看了羊肚菌种植出丝的情况，并给村民们带来了技术人员进行种植培训。
在张寨村，种植羊肚菌已成为新的潮流。得知农民有利用专业书籍学习新的种植科技的需求后，街道关工委一些老干部想方设法通过各种途径，备齐食用菌种植技术等专业书籍，给农民送到田间地头。
“天气晴朗的情况下，在春节前就可以采摘羊肚菌了，现在正是羊肚菌发酵的大好时机。”种植大户张志立说。提到今年的种植情况，张志立种植了8个大棚，根据现在的出丝情况看，每个大棚预计能够收入五六万元。在张志立和技术人员张传敏等人的带动下，张寨村党总支部发动群众种植羊肚菌已达600余亩，按目前市场价每亩年收入达6万元，全村总收入可达3600多万元。
羊肚菌种植成本低，而且省时省工，资金周转快，深受广大种植户的欢迎。凤城街道农技中心主任周建杰介绍说：“虽然街道几个行政村种植羊肚菌还没有全面铺开，这主要是因为大多数农民还不掌握技术，种植技术比如环境、温度、湿度等因素要掌握好，不懂技术很容易打水漂儿。如今，红红火火的羊肚菌产业在张寨村兴起了，说明技术成熟了，下一步我们将把这一新兴产业进行大力推广，最终让羊肚菌种植在乡村振兴道路上实现农民共同增收致富，真正帮农民‘菇’起钱袋子。”凤城街道相关部门将通过对张寨村进一步进行技术指导，帮助他们解决资金周转问题、申报立项项目、羊肚菌出售、土地租赁和大棚搭建等问题，并给他们献计献策，解决后顾之忧，在共同富裕的道路上，帮助他们不断前行。
来源/《经济》杂志-经济网
作者/江苏丰县开发区 李丙海 张广西
编辑/谭冉
